Startup Readiness Program – HomeChef

Om optimaal voorbereid de markt te betreden had ik behoefte aan begeleiding. Ik wilde vooral helder krijgen of potentiële klanten ook echt op onze oplossing zitten te wachten en waarom? En zo ja, welke thuiskoks kan ik dan het beste benaderen en overtuigen van de meerwaarde van het concept. Tegelijkertijd wilde ik graag met andere ondernemers van gedachten wisselen over de uitdagingen waar ik voor sta.

Het SRP heeft mij handvatten en inzichten gegeven om een goed onderbouwd positioneringsplan te maken. Zo werd mij tijdens de vele klantgesprekken duidelijk dat veel thuiskoks het vanuit huis verkopen van maaltijden zien als een opstap voor een carrièreswitch. Als een tussenoplossing, omdat de stap om een eigen restaurant te beginnen nog te groot is. Dat inzicht staat nu centraal in onze marketing.

Hartstikke goed. Het waren zonder uitzondering prettige en kundige mensen om mee samen te werken. Ik vind het sowieso tof wat de NOM allemaal doet om het startupklimaat in Noord-Nederland te versterken. Het SRP draagt daar absoluut aan bij.

Ja, zeker weten. Elke ondernemer met kansrijke ideeën zou ik aanraden om deel te nemen. Het is gewoon ontzettend leerzaam en na afloop ga je gegarandeerd met nieuwe inzichten en perspectieven naar huis. Het duurt ook niet te lang. Je hoeft er dus niet alles voor opzij te zetten. Je bedrijf draait gewoon door.