Smart Dairy Farming is een project dat de melkveehouderij helpt om te gaan met enerzijds de schaalvergroting in de sector, en anderzijds de maatschappelijke vraag naar meer dierenwelzijn.
Om ondanks deze twee trends rendabel te blijven, hebben boeren geavanceerde sensortechnologie nodig, waarmee ze hun individuele dieren voldoende aandacht kunnen geven. Dat gaat niet alleen de melkveehouders aan, maar de hele keten: van de genetica, via het voer en de koe, tot aan de melkproducten.
Ketenpartijen Royal Friesland/Campina, Agrifirm en de Coöperatie Rundveeverbetering werken met een aantal innovatieve melkveehouders aan een systeem waarbij middels sensoren allerlei meetbare gegevens over bijvoorbeeld de gezondheid, de tochtigheid, de groei en de melkproductie van alle individuele koeien worden opgeslagen en geanalyseerd door computers. Dat betekent niet alleen dat boeren meteen zien welke koe ziek dreigt te worden, maar ook hoe ze hun fokproces en hun melkproductie kunnen optimaliseren. Ook de andere ketenpartners kunnen de data gebruiken, bijvoorbeeld om het voedsel af te stemmen op de behoefte. Tenslotte leidt het tot een stijging van de toegevoegde waarde in de hele zuivelketen.
De NOM heeft dit project ontwikkelt met genoemde bedrijven. De samenwerking van agribusiness en sensor-industrie betekent een nieuwe kans voor MKB-bedrijven die zich hierin willen specialiseren. Het project gaat in uitvoering en wordt getrokken door Friesland Campina.
Geïnteresseerd? Neem dan contact op met Eisse Luitjens,
luitjens@nom.nl of
(050) 521 4466.