Dutch Drying Institute

Het nieuw op te zetten Dutch Drying Institute werkt aan ontwikkeling van een nieuwe droogtechniek voor bedrijven in de voedsel en papierindustrie. De ambitie is om de benodigde energie voor het drogen te halveren. Die nieuwe techniek kan een enorme besparing opleveren in energiegebruik, aangezien 8 procent van de nationale energie in Nederland opgaat aan drogen, van huishouden tot industrie.

Noord-Nederland kent een groot cluster aan bedrijven die droogapparatuur produceren. Bijvoorbeeld voor het drogen van karton voor de verpakkingsindustrie en voor drogen van melk en zetmeel door de voedselindustrie. Tevens telt het Noorden meerdere gebruikers van deze technologie, zoals Avebe en Campina. Het is de bedoeling dat het noordelijke MKB direct toegang krijgt tot de kennis van het DDI.

Een Dutch Drying Institute sluit bovendien aan op een aantal sterke kanten van het Noorden. Droogtechnologie is tenslotte in essentie watertechnologie, een activiteit waarmee het Noorden zich internationaal weet te profileren. Ook vereist deze sector veel kennis van meet- en regeltechniek, die onder de vlag van sensortechnologie ook in Noord-Nederland wordt ontwikkeld.

Geïnteresseerd? Neem dan contact op met Hans Praat: praat@nom.nl of (050) 521 44 62.