Aardappels in zilte grond geoogst

Aardappelkweekbedrijven Fobek en Biemond ronden vandaag een uniek experiment op Texel af. De twee bedrijven hebben samen met handelsonderneming KMNP en de Vrije Universiteit Amsterdam voor het eerst aardappels op zilte grond verbouwd. De test moet uitwijzen welk soort aardappel het best bestand is tegen verzilting.

De aardappels zijn geplant in een veldje bij natuurgebied De Petten. Het veld is zo ingericht dat regenwater dat het land overstroomd wordt gemengd met zout water. Daardoor zuigen de aardappels niet alleen zoet maar ook zout water op. De test wordt op Texel uitgevoerd omdat het eiland een dun laagje zoet water heeft. Nieuwe aanvoer van zoet water ontbreekt er doordat er geen rivieren te vinden zijn. De aardappels die de test het beste doorstaan, worden geselecteerd voor de verdere kweek van zoutresistente aardappels.

De Noordelijke bodem wordt steeds meer geconfronteerd met de stijging van de zeespiegel en de daarbij behorende verzilting van de grond. Het kweken van een zoutresistente aardappel zou uniek zijn in de wereld. Volgens de deelnemende partijen zijn de eerste resultaten veelbelovend.